英国式の本格的なアフタヌーン・ティーで使用する、ケーキやらスコーンやらを盛った皿を載せるアレ、正式名称は「ケーキスタンド」または「ティースタンド」といいます。

2〜3段のものが大半ですが、ケーキバイキングに出てくるような4〜5段のものもあります。
逆に、台座だけの1段のものもあり、こちらも「ケーキスタンド」ですが、こちらは通常、上からかぶせる透明の「ケーキドーム」（「ドームカバー」と呼ばれることもある）と併せて、また台座単独ではフルーツを盛る台としても用いられます。

以前、某レストランで出てきたケーキスタンドは、2段式の物でスタンドの脚が皿の周りに120度ごとに3本あって、そのままでは皿を取り出せない構造だったので、皿を傾けて無理矢理皿を取ろうとしたらケーキ落ちそうだし、どーやって食べるのコレ、としばらく悩んだのですが、3本の脚をてっぺんで束ねる金具が回転軸も兼ねており、2本の脚がパカっと開いて皿を取り出せる構造になっていました。
このような折りたたみ式のケーキスタンドを「フォールダブル（foldable）ケーキスタンド」というそうです。
というか、それ以前に、ティースタンドの皿を皿ごと取って直接食べるのではなく、取り分けて使うのが正しい食べ方のようです。
（コレの正しい使い方がまだいまいち分かっていません）

自宅に友達を招いて毎日アフタヌーンティー＆パーティー＆晩餐会、というセレブな方だけでなく、皿一つ分のスペースで皿2〜3枚分の料理が載せれますので、普段使いで食卓の省スペース化にも（多分）貢献します。

折りたたみ式のケーキスタンドですと収納スペースもあまり要らないですし、汚れてもその気になれば食洗機にかけることができそうです。逆に、皿の中心に軸があるタイプのケーキスタンドは、どうやって洗うのかが想像もつきません。
でも、ケーキスタンドを買う場合にはそんなことをいちいち考えていたらダメで、セレブになった気分でバーンと買うのがコツかと思います。


またパーティー用や普段使い以外にも、シャレの分かる上司の引越し祝いや新築祝いなどにもどうぞ。（当サイトは一切の責任は持ちません）
「刺身舟盛り用の舟」「フランス料理のメインディッシュの蓋」などと同様、いい感じに嫌がられること間違いなしです。

・王族・貴族
・セレブレティ（セレブ）
・食卓（ちゃぶ台）が狭くて料理の皿が全部載らない方